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LE PAIN QUOTIDIEN: O LIVRO DE RECEITAS

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Descrição Rápida

Gênero: GASTRONOMIA
Autor: COUMONT, ALAIN
Marca/Selo: *MARCO ZERO
Páginas: 256
Formato: 19.6 x 25.3

Descrição do Produto

Mais de 100 receitas exclusivas da Le Pain Quotidien, rede de padarias famosa por seus pães artesanais, feitos apenas com farinha orgânica, sal e água, amassados e moldados à mão e assados em forno de pedra. Adepta da filosofia slow food, além dos pães, possui uma cozinha que prima pela qualidade de seus pratos. A maior parte dos alimentos servidos tem certificação orgânica e, sempre que possível, provém da região local. A padaria também oferece muitas opções de pratos vegetarianos e veganos.

Informações Adicionais

Gênero GASTRONOMIA
Autor COUMONT, ALAIN
Marca / Selo *MARCO ZERO
ISBN / EAN 9788521318248

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