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Descrição Rápida

Gênero: GASTRONOMIA
Autor: YAMAMOTO, KATSUJI
Marca/Selo: *MARCO ZERO
Páginas: 80
Formato: 14.7 x 28.6

Descrição do Produto

Guia completo sobre o sushi: ingredientes, os diversos tipos de sushi, o preparo e a apresentação dos pratos, possibilitam a execução dessa especialidade mesmo a quem não tem prática na cozinha. Belíssimas fotos ilustram todas as etapas do processo e tornam o livro interessante também para pessoas que, sem terem pretensão de cozinhar, gostariam de conhecer melhor essa iguaria, que conta com inúmeros entusiastas. Esta edição foi especialmente adaptada para o leitor brasileiro.

Informações Adicionais

Gênero GASTRONOMIA
Autor YAMAMOTO, KATSUJI
Marca / Selo *MARCO ZERO
ISBN / EAN 9788527903387

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